娘が幼稚園に行っている間にディナーの下ごしらえをして 帰ってきてから一緒にケーキ作り。 年々お手伝いがさまになってくる彼女。 飽きることなく最後までサポートしてくれました。 いつか1人でケーキを焼く日がくるのでしょう… こんな2人の時間が実を結ぶ時が待ち遠しいような寂しいような複雑な気持ち。 久しぶりに焼いた紅茶のシフォン、きれいに膨らみました。 これまた久しぶりに作ったニョッキ。 シンプルにセージバターで。 他にはグリルチキンのラタトューユ添えにサラダとパン、イベリコのパテ そして夫の好きなワイン。 例年に比べ料理の数が少ないのに十分お腹がいっぱい。 年々食べられる量が減ってきた中年夫婦にはこのぐらいがちょうどいい。 いつか記念日に和食が並ぶ日もくる… 夫婦で年を重ねるのっていいなと改めて思うのであります。
by kaco_room
| 2008-01-17 16:10
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