うれしい出会い
ご近所においしいパン屋さんがないのが寂しかったのですが
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ママ友さんに勧められたパン屋さんに足を運んでみると
嬉しいことに天然酵母。







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   こちらのお店は前から知っていて
   住み始めたころに一度覗いたのですが
   夕方だったせいか殆どパンが並んでおらず…
   結局それから足を運ぶことがなかったのです。
   石窯を使っているのはお店の名前にもなっているから
   わかっていたものの天然酵母を使っているとは意外でした。
   バケットなんかは周りがカリッと中がモチモチで美味しい。
   種類は多くないけれども
   これからお料理に添えるパンはこちらに決まりです…
   家から歩いても行ける距離なのも助かります。
   寒い季節がやってきたらあったかスープにこちらのパン、
   今から楽しみです。











この夏ははまって何度も作ったのがお友達のblogで知った、こちらのレシピ
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↑のパン屋さんで見つけた白桃のジャムがとても合う。


すっかりお気に入りデザートでしたが
朝晩の涼しさにそろそろ作り収めかな・・・と思い始めたころ
お友達のお宅に御呼ばれされたのでたっぷり作って持って行きました。
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 ずらっと並べて幼稚園から帰ってきた娘と一緒にミントを飾っていく・・・
お店屋さんごっこみたいで楽しかったね。

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by kaco_room | 2008-09-10 20:38
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